熊本も寒い日が続いております。みなさん、体調管理は大丈夫ですか？最近、寒くなりストーブを毎日使ってます。ストーブって便利ですね！お湯を沸かしたり、煮込み料理を作ったりと色々と活躍してくれます。そこ...

旧年中は、熊本大地震以降皆様よりお励まし、ご厚情を賜り、心より御礼申し上げます。熊本の天気は、晴天でとても過ごしやすく、すがすがしいお正月を迎えております。皆様はどのようなお正月をお過ごしでしょう...

こんばんは☽今日は、金曜日の夜ということで、明日のことを考えずに夜更かしをしようと思っている方もいらっしゃることでしょう。お酒を飲みながら、ＤＶＤ鑑賞や本の世界にどっぷり入りこむ。毎日が時間に追われ...

おはようございます。熊本も少しずつ朝晩は寒くなってきました。今日は、無農薬菊芋を栽培している場所でもあり、宇土市の観光スポットのひとつでもある「轟水源」をご紹介したいと思います。ここのお水は、まろ...

こんにちは！勝どきの太陽のマルシェに２日間出店してきました！2日間ともお天気にも恵まれ、たくさんの方とお会いすることができたこと、そして全国からおいしいものが集まってきていたので私自身も楽しみなが...

今日は、菊芋チップスで作った「簡単グリーンサラダ」のご紹介です。菊芋のシャキシャキ感がとてもイキていてグリーンサラダとの相性バツグンです。ぜひ、パーティーなどのおもてなしの時に作ってみてください。...

11/12（土）11/13（日）は「太陽のマルシェ勝どき」に出店します。当日は、BASEで販売しております菊芋チップスの試食もございますので、ぜひお近くにお住まいの方やまだスケジュールが決まってなくて「何しよう...

菊芋を収穫してきました！背丈の高い菊芋の下には菊芋がゴロゴロと入っており1つ菊芋を見つけるとその周りにはいくつもの菊芋がゴロゴロとあります。まさに土の中で菊芋を発見すると「黄金の菊芋」に見えますｗｗ

こんにちは！今日は、菊芋の収穫にきてます。収穫する前に菊芋の花を撮影したりと収穫するまでにのんびりな時間を畑で過ごしてます。前にもこちらのブログでお話しましたが、菊芋は菊科の仲間です。なので、菊の...

みなさん、食欲の秋に突入しましたが、いかがお過ごしでしょうか？ついつい食べてしまうほど秋はおいしいものがたくさん。こんなに食べるつもりはなかったのに。。。だけど、、、ごはんの量を減らして食べたいも...

秋といえば食欲の秋ですね！山のものも海のものもおいしいものがたくさんあってあれもこれも食べたくなる季節♪けど、、ついつい食べ過ぎて罪悪感が。。。という方いませんか？ 毎日、いっぱい食べてもきちん...